Über
Uns
Weine Valdhuber stammen aus Svečina, einem idyllischen Dorf an den Abhängen von Slovenske gorice (Windische Bühel) an der Grenze zu Österreich. Am Ende des Tals, unter der Hügelgrat, auf dem die Staatsgrenze verläuft, steht der neue Weinkeller und der touristische Bauernhof der Familie Valdhuber: architektonisch modern, aber mit seinen Dimensionen und Materialien harmonisch in die Landschaft eingefügt. Die erfolgreiche Weingeschichte haben wir im Jahr 2013 somit noch mit dem touristischen Bauernhof mit Unterkunft ergänzt, mit dem Ziel, lokale und saisonale Gerichte in Gesellschaft hervorragender Weine anbieten zu können.
Doch die Geschichte der Familie Valdhuber fing in Svečina schon viel früher an.
Ihre Anfänge reichen ins Jahr 1913 zurück, als nach Svečina, in diesen altberühmten Ort, aus Graz Ema Huber, damals vierjähriges Mädchen, als Pflegetochter zum Hause kam. Hier blieb sie und wie das Schicksal so wollte, wurde sie später Gutshofbesitzerin. Als sie im Jahr 1931 Franc Valdhuber heiratete, kam somit der heute bekannte Weinbauer-Familienname nach Svečina, der heutzutage das Herz der gut etablierten Weinmarke aus dem Svečina – Weinbaugebiet darstellt.
Der Wein diktiert also bereits der vierten Generation auf dem Bauernhof die Lebensweise. Das Familienanwesen führt Bogomir Valdhuber, allen als Mirč bekannt, dessen Sorge den Weinbergen und dem Keller gilt. Seine Ehefrau Dijana kümmert sich um den touristischen Teil des Bauernhofes, ihre beste Freundin ist die Kochlöffel. Tochter Eva ist Mutters unentbehrliche Helferin und Sohn Adam macht schon erste önologische Schritte.